雅灯は青山の表参道にあるこだわりの和食・懐石料理と80種類を超える焼酎の味わえるお店。ダイニングや個室もあり、ランチや還暦・七五三のお祝いにも最適、子供連れでも大丈夫ですよ。
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雅灯の和食は、青山の表参道で味わえます。
雅灯で過ごす記念日の懐石料理はきっと思い出に残るでしょうね。 雅灯は青山の表参道にある和食のおいしいおもてなしのお店です。 人生の記念日にはいろいろなものがありますね。 お誕生日を素敵な和食のお店で祝うことが出来たら素晴らしいですね。 七五三なども、せっかく盛装して、ファミリーレストランではちょっとさびしい気もしますから、気を使わなくていい青山の雅灯は、とくにおすすめです。
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雅灯が大切にしているのは、「和の雅」とのことです。 和食や懐石料理を通して、日本の伝統文化を堪能していただきたいというのが、雅灯の心意気のようです。 大人が落ち着いて大切なひと時を過ごすことができる空間を提供してくれています。 カウンターやダイニングのほかに、個室も用意されています。
大切な記念日は個室で過ごすのが雰囲気があっていいですね。 こうした和食のお店は、ちょっと敷居が高そうですが、雅灯なら大丈夫です。 騒がしくはありませんし、大人向けの店なので、お見えになるお客様も気使いのできる方がほとんどのようですよ。 個室は、全部で5つありますが、テーブルと椅子の席なので、お子様や足の不自由な方にも安心ですね。 完全に仕切られた個室が1つと、可動式の仕切りのある部屋が4つあります。 少人数の場合は、できれば完全に仕切られた個室の方が落ち着けるかもしれません。 可動式の仕切りの部屋でも、お隣の話し声が気になるようなことはないようです。 すこし大人数のときは、仕切りを開放して、2〜4部屋をまとめて使用することもできますね。 個室を使用しても、追加料金がかからないものうれしいですね。
夜はやはり接待などのお客さんが多いようですから、還暦や敬老の日のお祝いや七五三やお誕生日などの記念日で、子供さんやお年寄りの方がお見えになる場合は、予約を入れてお昼の席を設けるのがいいのではないでしょうか。 記念日での利用ということをお店に伝えておくと、乾杯用にシャンパンを無料で用意してくれるそうです。 子供用に、ランチタイムには、「お子様御膳」が用意されています。 せっかくですから、利用しない手はありませんね。
気になる料理ですが、雅灯でのおもてなしは純和食の本格的な懐石料理となっています。 こだわりの食材を日本中から取り寄せているそうです。 たとえば、旬の有機野菜を始めとして、魚介類は主に瀬戸内海から天然ものを、肉類も鹿児島さんの黒毛和牛などを用意しているそうです。 懐石料理のコースには、予算や品数に応じて、「真朱」「朱華」「茜」3つのコースがあって、定期的のメニューが変化するのだそうです。 コース以外にも、それぞれに季節感のある一品料理もいただけます。 もちろん、お酒についてのこだわりも強く、特に焼酎は、常時80種類を超える銘柄が用意されています。
思い出に残る記念日は、親しい人たちが集まって、雅灯の懐石料理をゆっくりと味わいながら、お祝いしたいものですね。